台中美食鄉村鵝廚房美式餐廳

  鄉村鵝廚房位在清幽的存中街上,洋溢著美式鄉村風格。庭院中聳立著三棵老樹~玉蘭花及杉木。夏天時玉蘭花盛開,院子與室內清香瀰漫讓人陶醉。陽光穿越葉隙撒落一片光彩,花兒綻放吐露清香,庭院內小橋流水多麼詩情畫意。
  店主人過去是知名餐廳「茹蕬葵」的廚師,處理牛排擁有過人水準;老闆娘過去是「長榮桂冠」的調酒師,擁有一間店是兩人共同的夢想,鄉村鵝則是圓夢的結晶,料理上紮實的真本事連外國人都讚不絕口,還有超級大公關拉不拉多犬Bonnie可愛又溫馴,鄉村鵝是您不可錯過的優質餐廳。

哈密瓜佐蟹肉醬
以新鮮哈密瓜製成清爽開胃前菜,sauce為蟹腳肉搭配ranch醬,微鹹中可嚐到胡椒粉的辣,味道豐富,更突顯出哈密瓜的自然甘甜。
鱸魚佐魚鮮醬
食材上一大早送來的新鮮鱸魚,取用無骨、鮮嫩的魚排部位。Sauce以草蝦、淡菜(貝類)、花枝、蟹肉等海鮮與白醬燉煮,與細緻鱸魚肉一起吃風味絕佳。
泰式海鮮溫沙拉
草蝦、淡菜(貝類)、花枝、蟹肉等海鮮現點現燙,再拌上生菜與檸檬汁、魚露、朝天椒等調味,吃起來些微酸辣,相當清爽開胃。酸辣度依客人喜好調整。
牛肉丸鑲起司義大利麵
以高品質的菲力(完全是瘦肉)做成牛肉丸子,內鑲入馬格瑞拉起司,絲毫不油膩,一口咬下熱熱的乳酪與菲力交織的濃郁美味,讓人回味無窮。
漁夫海鮮燉飯
以新鮮蕃茄下去熬煮製成sauce,味道微偏酸、滋味清爽。可以嚐到草蝦、淡菜(貝類)、花枝、蟹肉等新鮮海鮮,味道豐富,美味又健康。
溫馨室內空間
一樓靠窗的位置面對庭園裡的小花圃,白日陽光透過老樹的枝椏綠葉,化為柔和光影灑落屋內,小壁爐與原木色調裝潢令人倍感溫暖。

店家資訊
飲酒過量有害健康

未成年請勿飲酒 鄉村鵝廚房關心您



【營業時間】早上11:30~下午14:30 下午17:30~晚上22:30 
      假日11:30~22:30   洽詢專線:(04)2373-1558 


【網友優惠】凡網友列印優惠券前往消費可免費兌換精緻甜點乙份


【美食天地】


    麵與飯類               主菜
 茄汁馬鈴薯麵疙瘩   $250  海陸大餐(菲力8OZ+起司焗龍蝦) $1100
 牛肉丸鑲起司義大利麵 $300  主廚特選肋眼牛排         $950
 水波蛋培根奶油麵   $250  澳洲沙朗牛排           $650
 辣味鯷魚義大利麵   $250  菲力牛排             $700
 青醬/白酒蛤蜊麵   $250  法式羊小排            $550
 茄汁海鮮義大利麵   $250  碳烤德國豬腳           $450
 菠菜松子鮮蝦麵    $300  芥末燒烤豬里肌          $400
 田園蔬菜麵      $250  焗烤龍蝦(半/全)        $500/900
 泰式雞柳腰果麵    $280  鱸魚佐海鮮醬           $450
 墨西哥雞肉捲餅    $250  帕皮羅特式蒸烤鯰魚        $400
 牛肉千層麵      $250  香料烤春雞佐紅酒醬        $500
 義大利肉醬麵     $250  迷迭香烤嫩雞腿          $300
 焗烤海鮮通心麵/飯  $250  兒童餐              $300
 焗烤肉醬通心麵/飯  $250 (菲力/雞腿/肉醬麵)+薯條+冰淇淋
 漁夫海鮮燉飯     $300
 野菇起司燉飯     $300


 ※以上均附麵包、湯和咖啡或茶


 開胃菜類       $100~300
 沙拉類        $150~300
 配菜類        $100~150
 甜點/水果類     $ 60~250


【交通指南】
 ※開車:中山高下五權西路交流道往市區方向→左轉中美街→右轉存中街→抵達
 ※搭車:台中火車站→建國路→右轉五權路→左轉五權西路→右轉中美街→右轉存中街→抵達

營業地址:台中市西區存中街19號
營業電話:04-23731558  傳真號碼:04-23764140
本頁網址:http://0423731558.travel-web.com.tw/
優良店家: 台中美食鄉村鵝廚房美式餐廳
企劃報導:大台灣旅遊網
版權所有 嚴禁翻製